Blaufränkisch Classique 2022

11,90
€ 15,87 / Liter inkl. MwSt., zzgl. Versand

Jahrgang: 2022
Geschmacksgrad: trocken
Alkohol: 13% Vol
Säure: 6,4 g/L
Restzucker: 0,7 g/L
Trinkreife: 2025 - 2032
Sein Charakter: Der Exot
Weinbeschreibung: hier klicken

Beschreibung

Der reinsortige Blaufränkisch zeigt sich als wahrer Pöckl: Kräftige Farbe, viel Frucht und präsente Tannine.
Die Blaufränkisch-Trauben lieben schwere Lehmböden.
Nach der Lese ziehen sie für 11 Monate in gebrauchte Barrique-Fässer ein.

Seine Heimat:
Kalkreicher Boden
50% neue und 50% gebrauchte Barriques für zehn Monate

Sein Stil:
Dunkles Rubingranat
In der Nase feine schwarze Beerenfrucht, zarte Würze
Saftig und frisch am Gaumen, rauchige Mineralik, lang anhaltende,
feine Tannine

Seine Begleiter:
Dieser Wein schmeckt ausgezeichnet zu Steaks, Gans, Rindschnitzel oder Chiligerichten.
Er kann auch zu Käse, wie Camembert, Emmentaler, Bergkäse oder altem Gouda gereicht werden.

Qualitätswein
Enthält Sulfite
Füllmenge: 0,75l