Zweigelt Classique
Zweigelt Classique ist bereits ein kräftigerer Wein, präsentiert aber immer noch die für den Zweigelt typische Frische. Wer den Zweigelt Classique lieber intensiver mag, kann ihn sofort trinken oder aber im Laufe der nächsten fünf Jahre geniessen.
Zweigelt Classique wächst, wie auch der fruchtige Zweigelt, auf lehmigen Schotterböden. Nach der Lese reift der Wein für 12 Monate in gebrauchten Barrique-Fässern.
Zweigelt Classique 2010 präsentiert sich in mittlerem Rubingranat.
In der Nase erwartet Sie zartes Beerenkonfit und dunkle Herzkirsche.
Der Wein bietet einen gut strukturierten, kräftigen Gaumen und einen geschmeidigen Abgang mit Brombeeren im Nachhall.
Trinkreife: 2011 - 2016
Seine Werte:
Alkohol: 13% Vol
Säure: 5,4 g/l
Restzucker: 1 g/l
Zweigelt Classique und Rind kann man durchaus als 'Dream Team' bezeichnen, denn dieser Wein paßt hervorragend zu Steaks oder Rindsschnitzel. Ausserdem kann er zu Wok mit scharf angebratenem und intensiv gewürztem Hühner- oder Schweinefleisch gereicht werden.
Weinbeschreibungen als Download (A5 Format)
