Rosato
Wie es für einen Rosé typisch ist handelt es sich bei unserem Rosato um einen frischen und fruchtigen Wein für warme Tage. Er wird für drei Monate im Stahltank ausgebaut.
Rosato 2012 setzt sich wie folgt zusammen:
50% Blaufränkisch
30% Zweigelt
20% Cabernet Sauvignon
Der Wein besticht durch schönes, helles Lachsrot und einer intensiven Frucht. In der Nase haben Sie einen Hauch von Mango, am Gaumen ist der Wein cremig und dennoch saftig. Er präsentiert ein fruchtiges Finish und bietet eine unkomplizierte Trinkfreude.
Trinkreife: 2013 - 2014
Seine Werte:
Alkohol: 13% Vol
Säure: 4,4 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Rosato ist der ideale Wein für leichte Sommergerichte, wie Salate und kalte Platten. Er passt sehr gut zu Frischkäse sowie zu Grillgerichten oder frittierten (asiatischen) Speisen, wie Tempura oder Frühlingsrollen.
Weinbeschreibungen als Download (A5 Format)
