Pinot Noir Classique
Pinot Noir Classique ist die fruchtige Variante des Pinot Noir, die auch sofort (und in den nächsten fünf Jahren) getrunken werden kann.
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf kalkreichen, sandigen Böden. Der Wein reifte für 12 Monate in gebrauchten Burgunderfässern.
Der Wein zeigt sich in hellem Granatrot mit zartem Wasserrand.
In der Nase riechen Sie süße, verführerische Himbeerfrucht.
Am Gaumen schmeckt der Wein fruchtig und leichtfüßig. Er ist elegant und trinkfreudig mit einem langen Abgang.
Trinkreife: 2012 - 2024
Seine Werte:
Alkohol: 12,5% Vol
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 1,3 g/l
Dieser Wein paßt hervorragend zu gebratenen Entenbrüstchen oder Wokgerichten mit scharf angebratenem und intensiv gewürztem Hühner- oder Schweinefleisch. Pinot Noir Classique kann auch zu Camembert und Brie getrunken werden.
Weinbeschreibungen als Download (A5 Format)
