Merlot 2023

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Jahrgang: 2023
Geschmacksgrad: trocken
Alkohol: 15 vol. %

Beschreibung

Seine Heimat:
Lehmige Schotterböden und Sandböden
100% neue Barriques für 18 Monate

Sein Stil:
Dunkles Purpur mit schönen Reflexen.
In der Nase entfalten sich dunkle Beerenfrüchte, wie reife schwarze Johannisbeeren und Brombeeren.
Diese Fruchtnoten setzen sich am Gaumen fort, feines Nougat und Wacholder. Angenehme Tanninstruktur, komplex mit großem Potential.

Seine Begleiter:
Geschmortes und kurz gebratenes Rindfleisch, Lamm und Hirsch

Qualitätswein
Enthält Sulfite
Füllmenge: 0,75l