St. Laurent Classique
Auch der St. Laurent ist noch relativ neu in unserem Sortiment. Als typischen Österreicher führen wir ihn in manchen Jahrgängen reinsortig
Dieser Wein besticht sofort durch sein leuchtendes Rubingranat, unterstützt von violetten Reflexen. Sie riechen die feinwürzig unterlegte Weichselfrucht und gereifte Zwetschken. Am Gaumen macht die lebendige Säurestruktur den Wein saftig und frisch. Im Finish erkennen Sie Nuancen von Heidelbeeren.
Trinkreife: 2008 - 2015
Dieser Wein schmeckt sehr gut zu Wildgerichten oder Schmorgerichten vom Rind. Er kann auch zu Peking Ente/knuspriger Ente gereicht werden und paßt auch zu Schnittkäse, wie Tilsiter, Edamer oder Gouda.
