Beschreibung

Seine Heimat:
Schotterböden, Sandböden
leichte humusreiche Böden
50% neue und 50% gebrauchte Barriques für acht Monate

Sein Stil:
Dunkles Gelbgrün, gelbe Tropenfrüchte, frisches Bukett, etwas Karamell.
Am Gaumen komplex, saftig und straff.
Vielschichtige Säurestruktur, dunkle Mineralik im Angang, lange am Gaumen.

Seine Begleiter:
Dieser Wein passt exzellent zu Kalbsbraten, Zander und Fischtatar.

Qualitätswein
Enthält Sulfite
Füllmenge: 0,75l