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Der Pinot Noir ist als Rebsorte wie ein schwieriges Kind, und vielleicht
erhält er gerade deshalb soviel Zuwendung durch Josef Pöckl.
Eine private Vorliebe und Herausforderung.
Pinot Noir 2007 - Weinbeschreibung
Seine Heimat
Kies- und Sandböden, lehmige kräftige
Erde, in 70% neuen und 30%
gebrauchten Barriques für 18 Monate
Sein Stil
Leuchtendes Karmingranat, feine
Kirschenfrucht in der Nase, am Gaumen
sehr elegant, süße Textur, feine Tannine,
Herzkirschen im Nachhall
Seine Zeit
ab 2009 - 2021
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Pinor Noir Classique
2007
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